Блюдо, которым славится кавказская и азиатская кухня является шашлык из баранины. Оно очень традиционное и древнее, ведь уже множество столетий баранье мясо используется для приготовления шашлыков и разнообразных запеканок. Естественно, за многие века кулинары освоили обилие рецептов приготовления мяса из баранов, в котором идеально балансируется процент жирности, оказывающий благотворное влияние на конечный результат приготовления. В итоге баранина имеет хорошую плотность, минимум жира, мягкость и сочность. В этой подборке представлены фотографии вкусного шашлыка.
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Да ну вас! Пойду теперь тёплого спирту выпью.