Пожаловаться

Рис с курицей в казане (17 фото)

В эти выходные начала я осваивать казан. В холодильнике нашлась курица в кухонном шкафчике рис. Приготовлю ка я что то похожее на плов. Вот что у меня получилось.

Рис с курицей в казане вкусно, еда, плов, своими руками, сделай сам

Что у меня было из продуктов:

Курица - 1 шт ( у меня был цыплёнок грамм на 700 )
Лук репчатый - 2 шт
Морковь - 2 шт
Рис пропаренный - 650 гр
Растительное масло - 150 гр
Соль - по вкусу
Перец молотый
Из приправ на даче у меня лишь смесь для курицы. ( она в ход и пошла )

Что у меня было из продуктов: вкусно, еда, плов, своими руками, сделай сам

Разогреть 150 гр масла в казане, добавить лук. Обжарить до прозрачности

Разогреть 150 гр масла в казане, добавить лук. Обжарить до прозрачности вкусно, еда, плов, своими руками, сделай сам

Добавить курицу. Перемешать.

Добавить курицу. Перемешать. вкусно, еда, плов, своими руками, сделай сам

Жарить минут 7-10

Жарить минут 7-10 вкусно, еда, плов, своими руками, сделай сам

Затем морковка и ещё минут 5 готовить

Затем морковка и ещё минут 5 готовить вкусно, еда, плов, своими руками, сделай сам

Добавила специи, чеснок и налила кипяток

Добавила специи, чеснок и налила кипяток вкусно, еда, плов, своими руками, сделай сам

Накрыть крышкой и томила 10 минут

Накрыть крышкой и томила 10 минут вкусно, еда, плов, своими руками, сделай сам

Лишняя жидкость выкипела...

Лишняя жидкость выкипела... вкусно, еда, плов, своими руками, сделай самРис с курицей в казане вкусно, еда, плов, своими руками, сделай сам

Можно добавлять рис. Рис я заранее промыла и замочила в холодной воде

Можно добавлять рис. Рис я заранее промыла и замочила в холодной воде вкусно, еда, плов, своими руками, сделай сам

Разровняла шумовкой...

Разровняла шумовкой... вкусно, еда, плов, своими руками, сделай сам

Налила кипяток. Вода должна покрывать рис на 1,5 см.

Налила кипяток. Вода должна покрывать рис на 1,5 см. вкусно, еда, плов, своими руками, сделай сам

Накрыла крышкой и томила 30 минут

Накрыла крышкой и томила 30 минут вкусно, еда, плов, своими руками, сделай самРис с курицей в казане вкусно, еда, плов, своими руками, сделай сам

Через 30 минут блюдо готово.

Через 30 минут блюдо готово. вкусно, еда, плов, своими руками, сделай сам

вкуснота)))

вкуснота))) вкусно, еда, плов, своими руками, сделай сам